Wawa's words
和蜜雪兒臨時起意造訪餐廳已經是下午一點多的事情,
考量我們所處地理位置後,選擇了Saveurs歐洲風味餐坊。

之前在兩個BLOG(轉個彎&Christabelle的藝想世界)上看過這家餐廳的介紹 ,
圖片上的視覺效果不錯,就選這家吧!

抵達前我們還致電給餐廳保留位置,沒想到一進門就發生不太愉快的事情....

PM1:20,我們才剛坐定,操著特殊口音(可能是大陸或是僑生之類的)的服務生(看起來年紀也老大不小)就說:
『午間套餐有四個選擇、沒有菜單,但我們兩點半關門,你們要吃快點。』

蝦米?

剩一個小時要怎麼吃完麵包、前菜、湯、主菜、甜點和飲料?我們又不是快食王?

Well,那我們可以吃到幾點?
服務生跑去問了老闆,走回來說:『我們可以等到你們吃完再打烊』
我和蜜雪兒有點猶豫,想想難得的午後就要這樣掃興嗎?


這附近(東區、SOGO附近)的高級餐廳實在不少,
比方說近在咫尺的La Giara瓦罐(義大利餐廳)消費僅略高於歐洲風味餐坊,
但我曾經在那裡有聊天到午後四點多的紀錄....
況且不論裝潢典雅都已經超過這裡不知多少,加上服務親切、餐點滿分,
儘管廚房休息了、音樂照放,服務生在櫃臺或是沙發上看書或吃點心,
反正餐廳那麼大,大夥兒互不干擾,也是尊重客人的表現吧!


我跟蜜小姐使個眼色便起身跟服務生說:『那不好意思,我們下次在來』便要離開
服務生:『不是說會等你們吃完嗎?為什麼要走?我們已經準備了你們的東西了耶』

咦?不是還沒點餐嗎?

蜜小姐問我:『你有事先訂餐阿?』我非常狐疑的回答:『沒有阿』
那到底準備些什麼鬼?

但一個月亮處女座、一個太陽處女座、兩個人太陽和月亮共有四個在地相星座的我們突然傻住,居然龜縮沒有起身離開....


好吧!跟沒脾氣的蜜小姐出門,我也變得很溫和了....
那就點餐囉!一個鱸魚套餐一個牛排套餐,以下參考相片...

法國麵包+南瓜胡蘿蔔湯
很慷慨的一人分四片,但我們一共只吃了不到三片  ><
看到湯碗邊緣的痕跡了沒?
因為小姐用那種上65元便當的態度上湯,所以當下就覺得這餐應該是很廉價的....



前菜兩種:燻鮭魚沙拉&塔布雷(僅音譯,為北非小米做的前菜)
燻鮭魚沙拉吃來OK,但燻鮭魚的品質顯然沒有我在costco買的好
我覺得有點腥味啦!身為一個鮭魚狂熱者,我只能有點感傷...
至於塔布雷的滋味則很棒。



主菜:爐魚佐奶油醬汁和牛排
坦白說,爐魚普通,sauce我覺得也是中間程度啦!
牛排先炸過再煎,有包著薄薄金黃色的麵衣,吃起來很像傳統老字號西餐廳做出來的味道,
第一口的感覺不是很好(costco的美國牛在家裡用心煎應該會勝出很多)不過後來吃起來也算順口啦。



我只能說,以我挑剔的程度,主菜真的是滿普通的!(所以小照片就可以了)
牛肉品質也一般而已,牛排左側那一大塊就是油...看了就有點倒胃口....

正當我湧出第二個不想在來這裡用餐的念頭之時,
重點來了,有沒有看到主菜旁邊均有一個白色小塔?
嗯嗯嗯...這是馬鈴薯千層塔。我終於看到主廚的心思與功力了。
刀工不用說,片片大小剛好,中間的醬汁也調得非常美味,上面看似不經意焗烤出的效果非常動人,
(頗面示意圖如下)

這個馬鈴薯塔就是今天最王道的句點阿!

吃完馬鈴薯塔,我的胃就要破表了,不過實在是非常的滿意。
接著小姐以非常迅速的姿態上了甜點(巧克力覆盆子蛋糕和烤布丁)與飲料,
我有點錯愕---『可以幫我換一個烤布丁嗎?』


機車服務生:『你們只有兩個人,所以就只能這樣』

我們不能選嗎?
真想罵他X的咧,是怎樣?我真的完全搞不懂小姐的意思。

人不可以ㄋㄠ,可是高娃娃那天是一個不折不扣的小遜喀....
我和蜜雪兒默默吃完了甜點。(兩個甜點都非常好吃,出乎意料之外)
(蜜小姐吃甜點之快,讓我錯愕)

當我正喝了半杯咖啡之際,小姐迅速送上帳單,下逐客令:


『我們要打烊了』


缺!有沒有搞錯?我的咖啡杯還停在手上,還有半杯哩???
我應該還有表達『可以多坐一會兒嗎?(因咖啡還沒喝完)
小姐的態度還滿硬的:『時間已經超過了!』


2:45PM,我和蜜雪兒小姐無奈的離開了歐洲風味餐坊。

X的咧....好歹我和蜜雪兒也是兩大小姐好不好?
幹嘛要來你們這家裝潢普通服務超爛餐點中上的餐廳用餐咧?
我們也不是閒著沒地方花錢阿?


出了門後,高娃娃就一路碎碎念



我後來在想,若不是愛小姐吃甜點速度太快了,我們是否還可以多坐五分鐘?




人真的不可以ㄋㄠ,女人一定要hold住,
一開始被要求要『吃快點』就應該要轉身離開,
結果一頓飯下來被冰了三次,心情都被小小影響了...
本小姐再次失手成為一個不折不扣的遜喀加上溫和的女人  >_________<



=======


結論:
撇開受的氣不談,以400+10%的價格來說,這個午間套餐算是還滿划算的,
在我心中不算是那種非常top的店,但如果和三五好友一聚應該還可以。


情感面來說,除非老娘真的太想要吃那個馬鈴薯塔,自己又沒能力做出來,才有可能再度光顧貴店,
拜託...好歹我也會做菜耶....幹嘛要去自討沒趣?

若下次還有幾萬分之一的機率讓我再去貴店,又給我碰到機車服務生的話,
看老娘怎麼在網路上幫你們宣傳一下...


如果說客人不想要在一個小時內用餐結束就被趕走,
店家起碼也要能接受我們走進來坐了一分鐘要離開的想法吧!


什麼叫做已經幫我們準備了?準備了什麼?

是倒了開水還是切了麵包?

很遺憾的是儘管有些BLOGGER替這家店宣傳,
我卻覺得這家店套上『歐洲』兩個字真是有辱了歐洲人悠閒用餐的文化,
如果生意變得冷清的話,只能說店家有責任好好反省,
而不是在網路上紅了以後就開始表客人。



Saveurs 歐洲風味餐坊
地點:北市復興南路一段219巷14號
電話:27510185

交通:巷口有家全家便利商店,是在福華往SOGO方向的那家,對面那家全家便利商店巷內有中興嘟嘟房,持台新白金卡可免費停兩小時






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留言列表 (9)

發表留言
  • sylvialu
  • 娃娃<br />
    我很佩服你們竟然還能吃完<br />
    要是我,在對方表示兩點半要準時下班的時候<br />
    老娘我就甩頭走人了<br />
    管它什麼屁東西準備好沒<br />
    老娘不屑<br />
    早點走讓人家早點下班也算積陰德<br />
    這種服務態度<br />
    以後相信沒什麼機會晚下班<br />
    也許,很快就沒班可上了
  • wawa
  • 花姐,我現在一邊打字也覺得不可思議,<br />
    以我這種火爆的脾氣照理說應該就不吃了,<br />
    唉....除了說自己太ㄋㄠ不知道還能說什麼<br />
    <br />
    你最後三句話我應該剪下來寄去給那家的老闆的^^
  • 路人
  • EQ

    無意間 發現你的網站
    我是個美食者 也是那裡的常客
    那裡的服務態度不錯
    還沒遇到你說的那樣
    並且在網站上 寫著
    營業時間: 11:30~14:30 18:30~21:30

    自己沒看清楚 還怪別人....
    ......小姐你的eq太差了!!
  • 你這個人可能吃過的餐廳太少
    不懂得麼叫做服務業的態度
    我走過二十幾個國家吃過無數以"美食"著名的餐廳
    通常這種態度不是很好的店通常做不了太大的生意
    從頭到尾如果老闆的態度和語氣讓人覺得不舒服的話
    我可以體諒盡速吃完速速走人
    要知道這是四五百塊錢午餐的餐廳不是一客六十塊錢的便當店
    除了食物好吃以外也要有一點所謂服務與尊重美食尊重客人的好態度 才會廣結財源和善緣
    舉了其他店家的實例你還不能了解我的感覺 我想是你的中文程度有問題
    我又沒先訂餐 如果我不想要只吃到兩點半我可以不要在那裡吃吧
    幹麻客人要走又一副我都替你準備好了的態度
    要知道我還沒點餐耶
    服務業都這樣搞 最好
    適合你這種程度的客人去吃


    此外 如果你沒有行萬里路嚐遍美食與體驗服務的態度
    不用去太遠 你可以到中國大陸上海 或是蘇州各種中價位的餐廳
    去看看什麼叫做服務態度

    歐洲風味餐舫的服務態度大概只有波士頓的armani cafe那般吧
    跟歐洲 日本 我想 就不用比了

    wawa 於 2007/06/28 01:02 回覆

  • 游嘎子
  • 前陣子晚餐時間先去吃過,覺得十分美味,特地選中午時間去品嚐,看看午餐440價位會差晚上多少
    我們差不多也1點出頭到,大約在1點半左右被告知廚房1點45要休息,要我們吃快一點..還沒吃到沙拉耶....
    食物是沒比晚上差,很划算,但被趕著用餐心情大受影響,我也事先訂位,當初訂一點時為何不提醒用餐時間到幾點
    一點半就被趕著吃快點,名片上沒寫,奇摩生活上也只寫用餐時間11:30~21:30,害我想說440跟1000元用餐品質差那麼多
  • 心聆
  • 歐洲風味餐坊態度是很差

    是真的,服務員的態度真得很差~
    也許有的人比較幸運,但請不要否認別人的親身遭遇,
    我昨天也去用餐,從進去到離開,至少有三次以上被Push的動作,
    不管湯裏的湯還有八分滿,竟然問我後面的菜做好了,可以收了嗎?
    主菜還沒用完,又走過來問是不是不要吃了~
    接著離打洋的十點還不到,九點半已經開始收走桌上的糖罐及其他東西~
    不可否認的,我覺得東西很好吃,是因為有很棒的主廚。
    但管理者(可能是經理的管理模式)導致整體服務態度實在太差,
    是我在台灣碰過服務最糟的店,即便東西再好吃,我想也不會去第二次。
  • danel125
  • 如果是我= =大概直接跟那個服務生槓上了吧~ 完全太佩服你了~還能吃玩
  • 訪客
  • 唉唉,真的也覺得他們家的服務態度真的不是很好....

    或許遇到好服務也要遇到服務人員的好心情吧...

    但東西好吃...能做得下去的話也是靠主廚吧~~

    只能說,老闆或主廚應該到用餐區晃晃...關心一下客人跟他的美食啊~~
  • Sharon
  • 今天晚上在這用餐一個人都沒有@@
  • 感覺真慘....

    wawa 於 2011/10/12 20:40 回覆

  • 訪客
  • 今天第一次到此用餐,不清楚當初格主到訪時外場是否不同人,我今天用餐經驗非常愉快,雖然價格比格主用餐時稍微漲了一點(550),但我帶了氣泡酒,店家非常專業拿出笛形杯,上餐也完全沒有催促客人的情形,都是觀察客人用完這道餐點才上下一道。我個人非常注重店家服務態度,這家店應該是只要充分溝通就可以得到滿意服務的好餐廳。對愛酒人士來說,這間不收開瓶費且食物美味的餐廳可說是中價位完美的選擇。
  • 這篇blog寫於2006, 已經11年了!或許餐廳已經改善品質了

    wawa 於 2017/07/04 01:15 回覆

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