儘管病厭厭的,但少爺照三餐來陪,又挑食,在精神好一點時,
想出了一道不用在廚房顧就可以完成的料理....


《材料》鮭魚一片、新鮮百里香一根(乾燥的也可)、可磨碎的胡椒粒、鹽巴少許、檸檬1/2-1顆榨汁、奶油



《方法》1..鮭魚洗淨、均勻抹鹽灑上磨碎的黑胡椒粒
                2.拔掉適量百里香洗淨、並均勻抹在鮭魚上
                3.將檸檬汁到在鮭魚上,可以加入適量白酒
                4.在鮭魚上切上兩小塊(President品牌)的奶油
                5.鋁箔紙包住鮭魚放入烤箱烤20分鐘(視鮭魚大小烤熟即可)


★注意★包鋁箔紙時,上方要留空隙、不要壓住鮭魚


就這樣,輕輕鬆鬆簡簡單單的上桌。
帶檸檬味與百里香香氣的鮭魚既爽口又好吃唷!




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