Exquisite life

從MIRU 家和我的點心厝看到就想要來試試看，

聽說國小二年級就可以做。
只要有手、有攪拌湯匙的能力就輕鬆可學慧的簡易點心唷！
賣相還不錯.....(右圖是我的成品)

再懶一點的人，可以去超市買『貝蒂妙廚』出的蛋糕粉，
加油、蛋和牛奶攪拌就可完成的好吃魔鬼蛋糕唷.....


＊材料＊

ａ低筋麵粉１３０ｇ
ｂ可可粉１＋１／３大匙   ----->喜歡巧克力的人應該可以多加一點。
ｃ泡打粉１＋１／３小匙
糖１００ｇ　　                 ------->我加了90g還是覺得太甜，依我的口味可能加70g就夠了吧！
蛋１個　　
蜂蜜２大匙                       -------->感覺上可以少加一點。
油１００ｃｃ                   -------->可以加少一點，但少太多就澎不起來。
牛奶７０ｃｃ
裝飾用糖粉少許               -------->用貴夫人果汁機把白糖打碎就完成了


＊使用１８ｃｍ中間有中空的蛋糕模＊
＊做法＊

１。將烤箱加熱至１８０度ｃ備用，蛋糕鐵模裡塗上薄油。
２。準備一個鋼盆，把過篩的ａｂｃ３種粉類倒進鋼盆，加入糖，用湯匙拌勻。
３。２的鋼盆粉中間挖一個洞，倒進打好的蛋，蜂蜜，沙拉油，牛奶，
用湯匙將所有材料攪拌均勻。
４。倒入蛋糕模子裡，放進烤箱烤３０分鐘。
５。模子涼了以後，將蛋糕取出。灑上糖粉即可。 

PS 我家烤箱太大，可能可以再烤久一點會更好吃。(剛從烤箱抱出來的模樣)

家人說甜度剛剛好，個人則覺得這個配方有點過甜，適合喜歡吃甜的小朋友吃。我比較喜歡苦甜的感覺，可能要多放一點巧克力....原來味覺怪異的是我阿...