Exquisite life

 
不知道你是否也會這樣，每隔一陣子就會很想吃某種東西。

話說某次回台灣時，發現家裡有一大包福義軒的芝麻蛋捲，不吃則矣，一吃就停不下來，連嗑了好幾支蛋捲才得以收口，

你也知道咩～異鄉遊子平時也只能買義美蛋捲解解鄉愁，印象中的蛋捲總是義美的啦～

而福義軒蛋捲可不是一般量產的蛋捲唷～他是赫赫有名的嘉義名產，有限量、還要排隊才買得到咧～

前陣子看了小蓮的BLOG後，小蓮形容南監蛋捲是他吃過最好吃的蛋捲，一時間蛋捲病發，手癢在ptt的合購版上買了幾包回家，（南監蛋捲=台南監獄受刑人製作的蛋捲）

包括數包芝麻、一包原味、一包五穀雜糧的。

南監蛋捲和市面上吃到的蛋捲口感很不一樣，比較沒有那種油膩的感覺，吃起來偏乾、不過甜，

蛋捲做得十分紮實，咬起來不會一整個散掉、從側面可看出手工捲出來的痕跡，但第一次交手沒有讓人一次想把整包吃完的衝動。

南監蛋捲才到手，又看到有福義軒蛋捲的合購，二話不說又買三包，反正男友更是蛋捲控，

消耗蛋捲的速度比我們家加起來還快，只怕買不夠而已....

費了一波無數折的工，才拿到福義軒蛋捲，福義軒蛋捲明顯的比南監蛋捲短，而且層次比較多層（製作的時候應該是比較薄）

（上側較長的是南監蛋捲、下側是福義軒）

但口感也比較油與酥脆，沒想到一整個被南監蛋捲比下去啦....

我閉著眼睛吃都可以吃得出差異，還是南監好吃啦！

(左側是福義軒、右側是南監蛋捲）

改天再拿義美蛋捲和夜市賣的手工現做蛋捲比較一下，看看勝負如何....

又：吃了幾個月的有機食物以後，發現好多東西都引不起我的慾望了耶...

好康資訊；

南監手工蛋捲 (明德烘焙坊)
一包約20根/98元
(06)2781178、(06)2781812
台南縣歸仁鄉明德新村1號

福義軒蛋捲

網拍上都買得到囉

有機的一包約16-17根、一般口味約20根/145元